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互动福利|双11不打折,秦川牛新品免费试吃

作者:华轩里酒店 发布时间:2021-11-11 点击:1347
双十一接近尾声,你的折扣算清楚了吗?预售、券后价、尾款抵扣、满减……双十一的套路越来越多,购物的热情随之递减,不如来华轩里酒店天际餐厅歇一歇,餐厅近期推出秦川牛系列新品,邀您免费试吃,没套路,真免费!

黄牛之首,国之瑰宝

秦川牛系列新品选材陕西关中平原优良黄牛品种——秦川牛,“秦川牛”是中国五大黄牛品种之首,因产于“八百里秦川”——陕西省关中平原地区而得名,是国内生产高档牛肉餐品的首选品种,并被精选供港。
其肉味浓郁,肉质绝佳,早在汉代就有“细嫩、具文、烙饼牛羹,膏脂润香”的记载,美丽的大理石纹路加上柔软细致而多汁的口感,使秦川牛获得众多厨师、食客的青睐。不仅如此,秦川牛还富含28种氨基酸,是一种营养丰富的食品,可与国外优良肉牛品种相媲美,被誉为“国之瑰宝”。

潮汕特制,专属供应

华轩里酒店天际餐厅所选用的秦川牛食材均由潮汕籍师傅在潮州当天制作,以牛肉丸为例,师傅们用特制的方形锤刀,力度均匀地反复敲击,捶打成泥,再握紧拳挤成丸状,这种耗时耗力的手工捶打能赋予牛肉全新的质感,使口感爽脆有嚼劲。
秦川牛系列餐品仅在每天中午11:30 -14:00 与晚上17:30 -21:00 两个时间段限时供应,牛肉每日两次通过专属供应链从潮汕运送到酒店,送达即做,100%新鲜。餐厅承诺5分钟内出餐,美味不用等,健康营养,回归纯粹本味!

新品菜单,诚邀赏味

镇店排骨牛腩

内含:排骨腩2.5两,时蔬1份

清炖排腩饭套餐

内含:牛肉丸2颗、排骨牛腩1.2两、时蔬1份、香米饭1碗(可免费加饭)

排骨腩取材于母秦川牛

1头1000斤的母秦川牛仅产14斤排骨腩肉

1斤只能炖出3.7两

细细品味

每一口珍贵的排骨腩均有沁人心脾的天然奶香

素颜三牛饭套餐

内含:牛肉丸2颗、牛腩1两、吊龙筋1两、隔水炖汤3两、时蔬1份、香米饭1碗(可免费加饭)

素颜三牛,3种口感4层味道,赏味推荐:

第1步、喝一口矿泉水,让味觉返璞归真,回归纯粹本味;

第2步、喝三口清汤,品尝上汤的醇绵和清香;

第3步、吃吊龙筋,感受吊龙筋半筋半肉的特有嫩滑;

第4步、吃秦川牛肉丸,感受丸子的爽脆Q弹(蘸鲜辣椒酱味道更佳) ;

第5步、吃清炖牛腩,感受牛腩越嚼越香的饱满口感(蘸油辣椒酱味道更佳);

第6步、最后将剩余汤头一饮而尽,身心舒畅,暖心暖胃。

招牌秦川牛肉丸粉面

内含:秦川牛肉丸4颗、潮州粿条/面1份

秦川牛肉丸=95%新鲜秦川牛肉+3%淀粉+2%盐

秦川牛肉丸炖盅

内含:牛肉丸4颗、头水紫菜&香芹若干

牛腩粉面

内含:牛腩1.2两、潮州粿条/细米粉/面1份

五谷牛腩饭套餐

内含:牛肉丸2颗、黑椒牛腩1.5两、时蔬1份、香米饭1碗(可免费加饭)

NEW

三牛荟萃粉面

内含:牛肉丸2颗、牛腩1两、牛肉1两、潮州粿条/面1份

互动福利

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#你最喜欢的牛肉餐品是什么#

评论点赞前5名将获赠:

五谷牛腩套餐免费试吃券 1份/人

点赞截止时间:2021年11月15日12:00

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严禁刷票,否则取消活动资格

备注:部分图片来源网络,餐品图片为拍摄摆盘,具体以实物为准。


华轩里酒店集团简介

华轩里酒店集团,隶属于广州卓思远酒店管理有限公司,创立于2017年8月,目前旗下共运营4个酒店和公寓品牌:轻奢新中式酒店品牌——华轩里、酒店式公寓品牌——华轩里行政公寓、轻奢度假酒店品牌——华轩里山海间、户外精品酒店品牌——华轩里凯途。创立至今,集团旗下已有14家酒店(含开业、筹建及签约项目),管理1600余间客房,分布于广州、深圳、佛山、珠海、东兴、四姑娘山等11座城市的CBD核心区位和著名的口岸、旅游风景区。